“食神”
2018-08-15
1. 将奶油倒入铁盆，并将铁盆置于冰水中
2. 放入30g糖后，用电动打蛋器打发至不再流动
3. 6寸戚风从中间切成两片，抹上草莓酱和一点奶油作为夹心
4. 用刮刀将奶油往蛋糕体四周抹匀，剩余奶油可用于裱花
5. 按照自己的喜好装饰上各种鲜莓啦！
奶油放糖会更像外面卖的蛋糕，不放的话适合那些超级中意奶香味的孩子。奶油打发切记要彻底，不然不容易塑型。
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