1. 将排骨切块后,飞水!盛出。
2. 放入半砂锅白水 ,将黑胡椒姜块拍碎后放入砂锅。上火烧开,烧开后放入排骨和青橄榄,等一并煮沸后开小火炖90分钟。最后再放入白萝卜文火一起炖煮40分钟后即可食用。建议不要放盐巴。
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