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抹茶冰淇淋甜甜~

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抹茶冰淇淋甜甜~
花心愛香菜 2018-08-08

抹茶冰淇淋甜甜~

准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟
步骤一

1. 蛋黄分开、 碗里倒入砂糖、鸡蛋黄

步骤二

2. 倒入牛奶搅拌均匀,最好要脱脂牛奶哦

步骤三

3. 蛋奶液用小火加热,煮微开至粘稠就可以,如果火大了就成蛋花汤了

步骤四

4. 把抹茶粉放入蛋奶液中搅匀

步骤五

5. 淡奶油打发至8成发然后倒入抹茶液

步骤六

6. 之后放入冰箱冷冻半小时搅拌一次免的出冰碴,大概搅拌四五次吧然后就大功告成啦~

熬奶液的时候一定要小火哦、小心糊掉

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