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自制自制铁板烧

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自制自制铁板烧
爱上美食 2018-09-27

自制自制铁板烧

准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
步骤一

1. 准备用到的材料。五花肉切成薄片,豆腐叶可以用沸水煮一下去除豆腥味,生菜和金针菇洗净。

步骤二

2. 五花肉两面涂上海鲜酱。(可以先做这一步再去洗菜,腌渍一会更进味。)

步骤三

3. 把五花肉放在平底锅或电饼铛里煎,我用的电饼铛,不用放油,肉会出油的

步骤四

4. 肉煎好盛出后,直接放金针菇,不用放油,撒上孜然粉(也可以根据个人口味加别的调料),熟后盛出。

步骤五

5. 把豆腐叶切成7厘米左右的方块,摆盘上桌喽

步骤六

6. 取一块豆腐叶,一块肉,一些金针菇,这么一包,开吃啦

步骤七

7. 取一片生菜叶,放上一片肉,再来点金针菇,哇!很美味!

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