1. 加入酱油,盐巴,料酒适量腌制里脊肉十五分钟,后加入鸡蛋!再加入生粉!不要太稀,所以生粉可以多加点!
2. 热锅下油,等到油温五成热时!加入肉炸到熟!你也可以复炸!
3. 留底油,加入番茄酱!糖,醋!料酒,少许盐!还有菠萝丁,西红柿,还有炸好的里脊肉!搅拌均匀!
炸里脊肉的时候要脆点好吃
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