鑫鑫煮香香 2017-11-28

主料

• 洋葱150
• 牛肉150
• 猪肉150

辅料

• 油适量
• 鸡蛋1只
• 鸡精适量
• 十三调料适量
• 盐适量
• 生粉适量

步骤一

1.分别把牛肉和猪肉剁碎。

步骤二

2.把牛肉馅和猪肉馅，洋葱碎和鸡蛋放在大碗中，加盐和鸡精，十三香调味。

步骤三

3.加入适量生粉。

步骤四

4.顺时针方向搅拌。

步骤五

5.把肉馅做成圆饼状，洒上薄薄一层生粉。

步骤六

6.平底锅加适量油。

步骤七

7.放入油锅中慢火煎。

步骤八

8.一面煎好翻面。

步骤九

9.两面都煎好了盛出即可。

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