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「DIY美食」牛肉饼

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「DIY美食」牛肉饼
痴出食尚 2017-11-28

「DIY美食」牛肉饼

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「DIY美食」牛肉饼做法图解1)

1.牛肉剁碎

步骤二
「DIY美食」牛肉饼做法图解2)

2.放入葱花姜末

步骤三
「DIY美食」牛肉饼做法图解3)

3.加入一个鸡蛋

步骤四
「DIY美食」牛肉饼做法图解4)

4.再放入适量黑胡椒粉,拌匀

步骤五
「DIY美食」牛肉饼做法图解5)

5.然后放适量玉米淀粉

步骤六
「DIY美食」牛肉饼做法图解6)

6.用筷子打圈拌匀,放置半小时

步骤七
「DIY美食」牛肉饼做法图解7)

7.平底锅放适量油烧热

步骤八
「DIY美食」牛肉饼做法图解8)

8.放入牛肉末,用筷子整形成圆饼状,小火慢慢煎至变色

步骤九
「DIY美食」牛肉饼做法图解9)

9.翻面,两面煎熟

步骤十
「DIY美食」牛肉饼做法图解10)

10.沥油即可

煎第一面的时候,先不要翻动,以免牛肉散开

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