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「自制」鸡蛋羹

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「自制」鸡蛋羹
周周小厨房 2017-11-28

「自制」鸡蛋羹

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
「自制」鸡蛋羹做法图解1)

1.准备好葱花,虾皮,香肠,都切碎碎

步骤二
「自制」鸡蛋羹做法图解2)

2.鸡蛋打散,准备个大点儿的碗,嘻嘻,一会儿要加水的

步骤三
「自制」鸡蛋羹做法图解3)

3.把材料都一股脑儿的扔进去吧!!!

步骤四
「自制」鸡蛋羹做法图解4)

4.加温水,大概是鸡蛋的1.5到2倍,水多了的话,蒸出来的就稀一些,这个根据个人口味定。

步骤五
「自制」鸡蛋羹做法图解5)

5.撒上一点儿花生油,搅搅匀,这样会更香哦

步骤六
「自制」鸡蛋羹做法图解6)

6.上锅蒸啦!!

步骤七
「自制」鸡蛋羹做法图解7)

7.透过锅盖观察鸡蛋羹一点儿一点儿蒸好吧!大火烧开后再蒸3分钟,然后小火5分钟左右就好了!

鸡蛋羹的内容可以很丰富,相加啥就加啥,符合自己的口味就行加水的话用温水,这样比较嫩一些

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