美丽嘉的厨房
2019-02-11
1. 准备材料，重要的是把木耳提前泡上
2. 蘑菇切薄片
3. 先炒蛋，打蛋的时候放入一点点水，炒出的鸡蛋更嫩。
4. 放入一勺油，这样摊一个厚饼，翻面就可以盛起来了！炒蛋注意控制时间哦。
5. 鸡蛋起锅后，锅内再放入一勺油，把蘑菇和黑木耳放入锅内翻炒
6. 煸炒半分钟后，加入一勺盐，并且把泡木耳的水倒入锅内，烧一下木耳和蘑菇
7. 水收干后，把炒蛋倒入，炒散，炒和
8. 最后放入切细的香葱，翻炒一下就可以出锅装盘了。
蘑菇和鸡蛋都是很鲜的，所以炒这个菜不用放味精哦
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