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油焖春笋

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油焖春笋
兰花饭香 2018-11-21

油焖春笋

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好食材春笋

步骤二

2. 剥去外层硬壳,削去老根,用刀背拍扁后切成寸段

步骤三

3. 锅内倒入橄榄油至油热时,倒入春笋段煸炒5分钟

步骤四

4. 调入老抽、生抽和糖翻炒均匀,加盖焖8分钟左右

步骤五

5. 起锅前调入鸡粉,淋上1茶匙麻油

步骤六

6. 装盘撒上葱花即可慢慢品尝了~

春笋最好用油过一下~

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