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草莓奶油戚风蛋糕

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草莓奶油戚风蛋糕

草莓奶油戚风蛋糕

准备时间:5分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 将鸡蛋的蛋清和蛋黄分开在两个碗中

步骤二

2. 去一个大一点的容器 倒入油和牛奶 打发

步骤三

3. 加入20克白糖 打发

步骤四

4. 加入所有蛋黄 打发

步骤五

5. 把低粉放进去 将容器中的所有搅拌均匀 不可以有面疙瘩

步骤六

6. 取另一个容器 倒入蛋清 加入20克白糖 打发

步骤七

7. 再加20克白糖打发

步骤八

8. 将两个容器里的所有混合 搅拌均匀

步骤九

9. 倒入模具

步骤十

10. 双手拿着模具 在桌子上震一震 把气泡震出来

步骤十一

11. 放入烤箱 150摄氏度(305华氏度)40分钟

步骤十二

12. 趁烤的时候 打奶油 往一个容器中倒入220克但奶油 加入白糖 打发 耐心打 很累的。。。打到不是很稀 可以塑形的时候就停 打得过了不好 就泄了

步骤十三

13. 把奶油抹在蛋糕上 做装饰

步骤十四

14. 可以随便洒点巧克力

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