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火爆腰花

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火爆腰花

火爆腰花

准备时间:14分钟 烹饪时间:18分钟
步骤一

1. 先将猪腰切花刀,用盐、淀粉、花椒粉、生抽调拌均匀,腌制五分钟。

步骤二

2. 青椒、洋葱斜刀切成菱形,葱、姜、蒜切丝。

步骤三

3. 热锅倒油,先将腌好的腰花炒好盛出待用。

步骤四

4. 用锅内余油将葱姜蒜煸出香味,放入青椒、洋葱、少许盐,翻炒片刻,倒入腰花,再放生抽、鸡精,再翻炒均匀,即可出锅盛盘。

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