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回锅豆腐

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回锅豆腐

回锅豆腐

准备时间:9分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 豆腐切片,煎至两片微黄;

步骤二

2. 热锅入少许油,入2勺豆瓣酱炒出红油;

步骤三

3. 入葱白.姜片.豆豉,炒香后入切碎的猪肉翻炒;锅里入少许生抽,翻炒片刻;入煎好的豆腐,小心翻动;

步骤四

4. 入少许盐.糖,入香葱段,再次小心翻动让豆腐均匀入味即可~

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