1. 干鱿鱼热水泡发,至少二十分钟
2. 干鱿鱼在沸水里煮至软,大约八分钟左右,后撕成丝
3. 热锅烧油,蒜瓣放入后,将撕好的鱿鱼丝倒入翻炒
4. 鱿鱼丝炒变色后加盐、孜然、辣椒油继续翻炒后出锅
5. 可出锅前倒入点料酒。完成。
好了,今天小编的美食小课堂又要开课了,大家都准备好你们的笔和…
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