燕儿窝窝
2018-11-29
1. 鸡蛋先清理干净。然后冷水下锅。
2. 水开后收小火煮十分钟左右。
3. 煮熟的鸡蛋捞出来放冷水里，剥壳放一旁备用。
4. 把老抽倒进剥好的鸡蛋里，确保每个鸡蛋都染色。
5. 把除了冰糖以外的配料全部放进锅里。
6. 把染好色的鸡蛋放进锅中，加入没过鸡蛋的水。
7. 开大火煮到水开，水开后收小火煮30分钟。
8. 30分钟后把鸡蛋捞出来摆盘中放凉。这次心急所以剥的鸡蛋不是很好看，大家别学我噢。
9. 把冰糖放进锅里，把已经放凉了的鸡蛋重新放进锅里，大火煮开后转小火煮30分钟后就可以了如果想鸡蛋更入味，鸡蛋更韧的话，就多煮一会吧！
10. 瞧，卤鸡蛋已经煮好了，蛋清是不是看着很有韧感呢？好吃的停不住啊！
11. 卤蛋成品图
煮的时间久一点的话鸡蛋会更入味更好吃噢！
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜，烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候，在里面多放些老…
蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻…
韭菜盒子，这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…
自制美味卤蛋