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糖醋青椒

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糖醋青椒
蕾拉雪萝卜 2018-09-08

糖醋青椒

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 薄皮青椒去蒂, 清洗干净。控干水分。调好糖醋汁:料酒1勺,酱油2勺,糖3勺,醋4勺,清水5勺。

步骤二

2. 平底锅到少许油,将青椒倒入煸炒,加入少许盐,煸炒的同时,用锅铲按压青椒,是其水分蒸发的快一些。

步骤三

3. 煸炒至青椒表面起皮,干瘪即可。

步骤四

4. 倒入提前调好的糖醋汁,大火快速收汁。

步骤五

5. 完成。狠下饭(⊙o⊙)哦

下班在菜场看到有薄皮辣椒卖,突然想吃糖醋辣椒,做糖醋辣椒,要选薄皮的捏着软软的辣椒口感好。

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