美厨时光
2018-08-03
1. 准备好所需材料。
2. 粉丝放清水里浸软；
3. 捞出沥干，剪短一些；
4. 腊肠切薄片； 青、红椒切丝； 蒜切片； 姜切丝； 葱切末；
5. 锅中加少许油，放入腊肠炒至透明；
6. 加入葱姜蒜炒匀；
7. 倒入粉丝炒一会儿；
8. 加蚝油、酱油调味，再加入青、红椒丝炒匀；
9. 提前将铁板烧热，刷一层油（可选），倒入炒好的粉丝，在铁板上烧3-5分钟即可上桌~~ 将粉丝倒在烧热的铁板上直接上桌吃也是可以的了~~~
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