1. 制作方法:面粉用开水烫成面团,揉光揉匀。下剂子,擀成圆皮。
2. 如图所示将面皮的两边卷上来,留下小半边不卷。
3. 把面皮翻过来,放入馅心。
4. 将馅心包起来,把两条直边捏起来。
5. 没翻卷的面皮做成眼睛
6. 捏出翅膀的花纹
7. 把两只翅膀翻过来
8. 做好的蒸饺蒸熟
9. 可以吃了
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