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家常地三鲜

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家常地三鲜
爱做饭的老太 2018-09-08

家常地三鲜

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 茄子、土豆、青椒切滚刀块,茄子和土豆入油锅炸至微黄,沥油备用。

步骤二

2. 锅内放底油,加入姜片、蒜末煸炒至微黄

步骤三

3. 把茄子、土豆块放入国内炒制

步骤四

4. 用白糖、陈醋、生抽调成汁备用

步骤五

5. 把调味汁倒入锅内,加入青椒块一同翻炒

步骤六

6. 最后勾芡、调味,就可以出锅了。

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