1. 将土豆胡萝卜洗净,削皮,切小块。
2. 将牛肉切小块,用水焯一下。如果用淀粉水抓一下,肉会更嫩哦。
3. 准备工作完成,牛肉放锅里煮,放少许酱油,再放两勺番茄酱。再把土豆胡萝卜放进去。小火炖两个小时。最后再放少许盐,我还放了一些生菜叶。然后汤汁快没的时候大伙收干,也可以不收汤汁哦。
4. 出锅啦!!
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