我的小厨房
2017-11-28
1.土豆削皮待用
2.土豆切丁待用
3.胡萝卜切丁待用
4.肉切小丁
5.切好丁的土豆放进水里泡一会
6.锅里油烧热放入葱叶爆锅
7.瘦肉丁放入锅内翻炒变色
8.将土豆丁和萝卜丁放入锅内翻炒变色后
9.加入适量水，并放调料慢炖，土豆烂了就可以盛出了
土豆切好后要用清水泡一会去除表面淀粉，口感更好
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