返回

自制皮蛋瘦肉粥

首页 > 菜谱 > 家常皮蛋瘦肉粥> 自制皮蛋瘦肉粥
自制皮蛋瘦肉粥
树皮食材 2018-09-27

自制皮蛋瘦肉粥

准备时间:12分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 锅里放米(差不多蒸米饭的量杯半杯)、适量水、倒入香油、一片姜、盐、胡椒粉,大火烧开(可以烧开后关火闷半小时在煮十分钟就熟了)。

步骤二

2. 我这个做法与其他人不太一样,就是把肉炒一下快熟时放皮蛋放下去继续翻炒微微变色,放入煮粥的锅里再炖15分钟左右。

步骤三

3. 出锅前加入鸡精。皮蛋用油煎过不会有腥味(皮蛋的腥味一些人接受不了)会更香,缺点是不是那么清淡。

肉一定要自己切不要用肉馅。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >