汤锅也食尚
2019-01-01
1. 先将鱼片下鱼肉然后切肉条，码味（盐 鸡味精 料酒 胡椒粉）
2. 另用碗调全蛋糊（鸡蛋加淀粉加水），然后将鱼肉裹上蛋糊。
3. 然后就可以开火烧油了，待油温高后一块块的下入鱼块（小心别烫了手）炸至金黄色即可出锅装盘了。别急还没完事额
4. 现在可以炒鱼香味了……锅中下油下入剁碎的泡椒与豆瓣酱然后下姜蒜米炒香（小火额）然后加少许鲜汤（清水也可以）就可以以调味了 加盐 鸡味精 白糖与醋 酱油少许最后一步加点水淀粉收汁即可装味碟了（这个是蘸着吃的）
5. 第一次发作品有不完善的地方请大家见谅哈
来自日历小厨房
鱼香雪鱼柳
来自红豆坊
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