我爱厨娘
2019-05-24
1. 面粉加入温开水揉成面团，加入几滴油，揉匀，用保鲜膜包住，醒20-30分钟
2. 醒面的空档制作葱油。将葱根切碎备用，锅中倒入油，将油烧热，倒入备好的葱碗中，此时＂兹啦＂一声，一阵香味溢出。。。随后在葱油中加入胡椒粉盐等的香料。
3. 准备葱油的同时也准备一碗葱花
4. 面醒好后切成小团，将小团用擀面杖擀成薄，长条形，涂上葱油，洒上葱花，卷成长条
5. 再盘成坨坨状，然后用擀面杖擀薄。过程中面皮会被葱撮破，油会漏出来，这些都不要紧的噢，忽略
6. 锅中加几滴油，将饼放入锅中煎，大火
7. 煎至金黄翻面，同样煎至金黄，就可出锅了
8. 完成，趁热吃脆脆的
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
葱油饼的做法