1. 面粉适量加凉水活成稀一点的面糊
2. 面糊倒入电煎锅,摊成薄薄的一层面皮,然后翻面煎熟
3. 在面皮上磕一个鸡蛋并摊匀,撒一层黑芝麻,根据个人口味撒少许孜然粉,翻过面饼煎熟,在没有鸡蛋的一面抹上黄豆酱,卷起即可
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