1.卤好的五花肉切成厚片状
2.锅里倒入油,烧热后倒入切好的卤肉
3.接着倒入红椒,翻炒
4.翻炒均匀后加入调料,味精,酱油
5.加少量的水(或者卤肉的汤汁)焖一下
6.水收干后撒上葱花即可出锅了
肉是自己在家卤好的,有盐味的话就不需要放盐了~
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