1.买回来的新鲜鲫鱼
2.辣椒也切好
3.锅中放油,把洗净的鲫鱼放进去煎,而且还把鱼籽弄出来,一起鲫了呢
4.一面煎好后,翻至另一面来煎
5.把姜丝加进去
6.放水焖鲫鱼
7.再把辣椒也加进去一起焖,然后水快焖干时,就能盛起来了
煎鲫鱼时,火要中等
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