1. 把鲫鱼处理好,洗净,把腹内黑膜撕掉,备用。玉米洗净,切断备用豆腐切块,不要太大
2. 先将一碗水在锅里烧开,把鲫鱼缓慢放进去过水,大概15秒捞出鲫鱼,倒掉锅内的水,换上干净的清水(没过食材),依次放入鲫鱼,玉米,姜片,干辣椒,盐少许,红枣,枸杞,盖上锅盖炖,水开后,滤掉水面的浮沫,放入豆腐,10分钟后,关掉火,淋上香油,撒上葱花,出锅即可
小鱼汤不仅做法简单,而且营养丰富,口感鲜美麻辣爽口,肉质细腻…
鲫鱼汤,这是一道由鲫鱼为主要原材料制作出来的汤品,炖出来的这…
鲫鱼(俗称为鲫),鲫鱼作为当今人们餐桌上永远的离不开的美食,…
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