1. 首先,洗净西红柿,胡萝卜,洋葱,都切丁。肉糜用料酒一泡去腥味。锅热放入黄油,待融化后,放入肉糜洋葱翻炒然后入西红柿翻炒,小火放入番茄酱,然后放入盐。起锅水煮沸后,放入意面。因为孩子吃所以我煮的时间久一些,煮了15分钟。然后捞出放入备好的冷水中。捞出沥干,浇入橄榄油,撒上黑胡椒。
2. 最后装盘
来自小菜一蝶
来自外婆记忆
来自暮色厨影
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