上酸菜
2018-08-17
1. 将500米粉加入10ML泡打粉和5ML酵母拌匀，然后再加入300ML水搅拌均匀后放置2小时左右发酵体积到原来的一倍以上。
2. 等发酵后放入白糖和红糖搅拌均匀就可以上磨具大火蒸15分钟。（可以根据个人的口味放或不放红糖）
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