1. 准备用到的调理,大葱,姜,切末小尖椒一根,辣椒酱,备用
2. 花蛤买回来要吐下水,在洗几遍把外表脏东西洗净。
3. 把水烧沸,加入花蛤,张口捞出,除水是怕有些里面会有没肉都是沙的,这样放心些
4. 把葱,姜小尖椒炸香,放入花蛤,在加入,醋,盐,辣椒酱,水一小碗,要起锅时放入耗油适量,翻炒起锅
5. 出锅,
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