电饭锅也能做美味
2018-10-21
1. 鱼太大，自己吃的我就切了。用盐均匀的涂在鱼身上，加上料酒，鱼肚子里放上葱姜花椒腌一会
2. 切好配料
3. 煎鱼。什么程度自己决定，家里吃油少，所以少煎一会
4. 煎好放葱姜蒜爆炒出味，加入鱼
5. 加适量酱油，加水没过鱼。小火炖
6. 差不多十几分钟鱼快熟了大火收汁，加适量加点冰糖，醋。喜欢喝汤可以这样就出锅拉。小盆友很爱喝
我做的时候没看到，后来才看到煎鱼时可以把姜抹在锅上防止粘锅。可以试一下呀
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