1. 将猪小排用水烫过后洗干净沥干备用
2. 青江菜洗干净切小条。葱切小段,姜拍松备用
3. 油锅下少许橄榄油,小火爆香葱、姜,加入所有调味料A、猪小排
4. 煮开后关小火,小火煮约30分钟把水收干
5. 将青江菜烫熟后铺在盘底,把排骨放在盘子中
6. 剩余汤汁煮开加入太白粉水勾芡,洒上香油后淋到排骨上即可。
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