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海鲜泡饭

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海鲜泡饭
爱笑厨娘 2018-08-20

海鲜泡饭

准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 干贝,淡菜加水先煮一会儿。

步骤二

2. 生姜切片,大约三片就够了,下油锅炒一下,虾洗净沥干放下去一起炒,最好把虾黄都炒出来,加一点点料酒去腥

步骤三

3. 把干贝煮的水倒入虾中,煮开

步骤四

4. 把米饭放入,大火开后小火慢炖10分钟入味。

步骤五

5. 加鸡毛菜和少许盐,不用味精鸡精已经很鲜了

步骤六

6. 起锅后按需撒上香菜

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