1. 新鲜土豆切片,隔水蒸熟,
2. 将蒸熟后的土豆泥捣碎,放入适量的盐调味。
3. 炒一碗蛋炒饭,装在小碗里,并用调羹将饭压实。
4. 将压实后的蛋炒饭倒扣在盘子中央。
5. 用一部分土豆泥平铺在炒饭上。
6. 将剩余的土豆泥装进裱花袋。
7. 用裱花袋挤出一圈圈羊毛,用土豆块做两只小耳朵,将海苔剪出眉毛,眼睛,鼻子,嘴巴。
8. 用筷子粘一点番茄沙司到脸部,作为笑脸
9. 表情三连拍之一,眨眼睛
10. 表情三连拍之二,晕乎乎。
11. 表情三连拍之三,笑眯眯
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