我家的美食
2018-09-15
1. 先把鸡翅两面个划两刀，这样帮助担水和入味。
2. 将划哈的鸡翅倒入水中胆水，把鸡翅血泡子胆出，就可以捞出来了。
3. 将鸡翅捞出冲洗干净
4. 倒入鸡翅和姜，鸡翅煎至表面见黄，倒入料酒、酱油、盐翻炒。
5. 倒入可乐，可乐淹过鸡翅的三分之二即可，大火5分钟后改为小火10分钟，见汁液粘稠就关火。
6. 一份美味的可乐鸡翅就完成了
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