1. 在淘宝的-倾情比萨烘焙防买回来,我真没毅力搓个饼底,买回来省事省时间(绝对不是卖广告,我只是觉得这家的饼底好不错,你们可以选择别的卖家)
2. 我这次做的是9寸薄饼底!
3. 去菜市场叫店主把鸡腿去骨,回家把鸡腿切成鸡丁,洗干净之后我把新奥尔良的粉腌制!腌制时间随意吧,因为我每次做都是即兴,当然腌的时间越久,鸡肉就更入味!
4. 把腌制好的鸡丁放到一边!就开始切蟹柳,洋葱,红青椒!这些都切好了就开始拿饼底出来,在饼底上涂上pizza酱,口味重的可以涂厚点!
5. 鸡肉放微波炉烤两分钟(9分熟)!
6. 把拉丝芝士浦均匀在涂好酱的饼底上,然后把所有鸡丁、蟹柳、洋葱、红青椒、平均铺好在饼底上,再沙上一点pizza香料!然后把整个pizza放入烤炉,我用的是上火,不超过200度放入烤炉,烤5分钟!
7. 烤5到6分钟后可以拿出来,再铺上芝士!上火190度,烤到芝士呈金黄色就可以出炉了!
8. 店主给我的方法,大家可参考