月儿的专属大厨
2019-04-14
1. 因为只拍了最后成品，过程没有拍，大致说一下，石锅底部刷入一层香油，米饭铺上，放一边，开始处理素菜，蕨菜木耳香菇温水泡发，切丝，蕨菜切断，胡萝卜切丝，包菜切丝，西葫芦切片，胡萝卜和毛豆可以先过一遍开水，锅里放少许油，分别把各种菜入锅炒熟，略加一点点的盐，因为辣酱是有味道的，不许要放很多盐，炒好的菜依次摆放在米饭上，当然自己吃，不要求好看的可以全部一起下锅炒，煎一个鸡蛋，单面熟放在菜上，石锅坐灶台上小火加热，听到霹雳扒拉的响就行了，加入韩式辣酱，趁热开始拌，这样半熟的蛋黄就会裹入饭里
2. 韩式辣酱其实挺稠的，可以少滴一点雪碧调稀一点
拌饭的菜可以自己随意改变，我就是把小青菜换成冰箱现成的包菜，毛豆
韩式拌饭(超懒人好味道)
来自白菜熊萝卜
简单好吃的韩式金三顺拌饭
来自生吃小丸子
简易韩式拌饭
来自宝贝厨房
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韩式拌饭