安大厨
2018-11-01
1. 准备调料，百叶切丝葱姜切小段
2. 百叶铺到盘底，撒些葱姜丝
3. 摆上料酒盐腌制好的鱼，肚子里放葱姜鱼上撒葱姜
4. 锅里放油烧热，放入剁椒山椒煸炒
5. 浇入豆豉油，浇上炒好的剁椒，锅放水摆入鱼大火蒸20分钟
6. 蒸好的鱼撒些拍碎的花椒和蒜末
7. 锅再放油烧热立刻浇到鱼上，撒上香菜就可以了
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