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自制营养美味西式蛋包饭

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自制营养美味西式蛋包饭
Q版小厨房 2018-10-08

自制营养美味西式蛋包饭

准备时间:5分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 火腿肠、胡萝卜、洋葱分别放入搅拌机里搅碎。

步骤二

2. 锅烧热,放油,倒入胡萝卜碎和洋葱碎炒熟。

步骤三

3. 加入碎火腿肠翻炒片刻后加入蕃茄酱和盐胡椒粉调味。然后加入热米饭拌匀,忘拍照了,这步也很简单。

步骤四

4. 取鸡蛋3个,牛奶20ml,蛋黄酱适量,用打蛋器搅拌成均匀的蛋液。

步骤五

5. 锅烧热,放10g黄油令其溶化。

步骤六

6. 黄油溶化后小火倒入蛋液,慢慢烤熟。

步骤七

7. 蛋熟后倒入拌好的米饭,取个大盘子面朝下扣在锅上,按住盘底倒过来。

步骤八

8. 可以开吃了!

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