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杂菇炒豌豆

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杂菇炒豌豆
面包屑的烦恼 2018-09-30

杂菇炒豌豆

准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 杏鲍菇、白灵菇、香菇洗净,分别切成条状,豌豆洗净备用;

步骤二

2. 豌豆放入煮锅的沸水中,加几滴色拉油、盐,煮至八成熟,捞出放入冰水中过凉备用;

步骤三

3. 锅中放少许油,油热后放入蒜末小火炒香;放入杏鲍菇、香菇、白灵菇翻炒一会儿;放入酱油、蚝油、黑胡椒粉翻炒均匀;

步骤四

4. 放入豌豆,加盐翻炒均匀出锅即可

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