1. 先将所有干性材料全部混合,加入水和蛋液,用手或搅拌机搅拌成团,再加入黄油。黄油要事先软化哦!继续搅拌,搅拌至手套膜的形式。搓圆,盖上保鲜膜,发孝至两倍大小。夏天大约半个小时就行。图片就是发孝后的样子。
2. 将面团平均分成八份,搓圆,盖上保鲜膜静置十分钟。
3. 用手捏住面团底部均匀的蘸上芝麻。放入烤盘,注意距离,防止发孝后粘连在一起。
4. 放置温暖的地方继续发效,30度左右的温度大约发50分钟。图片为发效后的样子。
5. 烤箱预热五分钟,上下火调至一百七十度左右。12分钟大约面部焦黄就可以了。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急,大家可…
煎饺看起来都很有食欲,它是北方人民所喜欢食用的一种食物,因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难,大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉,感觉剩得不多不少,今天就用来炸…