1.面条 瘦肉 黄豆芽 姜 香油 植物油 盐 酱油鸡精 五香粉
2.黄豆芽洗净
3.瘦肉切丝,用香油盐五香粉腌制一会锅里加油油热,加姜加肉丝翻炒
4.加黄豆芽翻炒
5.再加盐鸡精酱油一起翻炒均匀
6.加水煮一会,盛起
7.锅里加平时炒菜多一些的油,油热5 成,放面条小火煎,
8.等面条变硬,翻面继续煎一会,直到面条金黄色
9.加炒好的黄豆芽
10.加锅盖小火焖一会,
11.翻面继续焖一会就好了,把面和菜拌匀即可出锅装盘
面条要小火慢煎猪肉鸡肉牛羊肉都可以做的,喜欢就好炒黄豆芽的汤要多些
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