1.洋葱切丝,猪后腿肉切丝
2.铁锅倒油,将肉丝煸炒至变色
3.倒入洋葱翻炒
4.加入一汤匙陈醋
5.加入一汤匙酱油
6.洋葱水份不多,可以适当加一点清水
7.装盘,因为放了醋,炒好的洋葱是脆的。
如果不想吃脆口的,可以不加醋
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