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美味的羊肉煎鸡双拼饭

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美味的羊肉煎鸡双拼饭
家居小菜 2018-05-29

美味的羊肉煎鸡双拼饭

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的羊肉煎鸡双拼饭做法图解1)

1.鸡腿一个

步骤二
美味的羊肉煎鸡双拼饭做法图解2)

2.剔骨

步骤三
美味的羊肉煎鸡双拼饭做法图解3)

3.把鸡腿肉用酱油,料酒,鲜贝露,胡椒粉,盐拌匀腌两小时。

步骤四
美味的羊肉煎鸡双拼饭做法图解4)

4.掰几朵西兰花,胡萝卜花是我自己切的,看看颜色多鲜亮

步骤五
美味的羊肉煎鸡双拼饭做法图解5)

5.平锅里放油,油热后加入腌好的鸡腿肉,先将鸡皮面朝下煎,小火多煎一会儿,两面都煎透,快熟时,把西兰花和胡萝卜片放锅里也煎一下,入味。其实外面的双拼饭蔬菜几乎都是用白水煮的,味道比我煎的差远了。

步骤六
美味的羊肉煎鸡双拼饭做法图解6)

6.我家没牛肉卷用的是吃火锅剩的羊肉卷,切葱丝姜片,下热油锅炒,我在里面加了一点胡椒粉和韩式妙拌酱,味道也很好。

步骤七
美味的羊肉煎鸡双拼饭做法图解7)

7.盘子里铺上米饭,鸡肉切条,摆上造型就可以了,要是装在长条盘子里就更好了,可惜我家没有。

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