1. 锅里多放些油,烧辣,豆腐放进去炸至两面金黄。
2. 倒出多余的油,放入葱姜蒜花椒豆瓣酱煸香
3. 加一碗水,稍微多加点,千煮豆腐万煮鱼嘛,待汤汁翻滚加入适量酱油,醋,耗油,放入青红椒,我还放了点豆豉。煮至汤汁适量的时候加一小勺淀粉勾芡
豆腐炸得稍微脆点,加汤以后多煮会口感会更好!
来自健康食尚
加了烤肉料的干煸豆腐干,有一种独特的烤肉的味道,吃着豆腐干却
来自梅花糕点
豆腐干是将豆腐进一步脱水压干后,进行熏制等处理增加其他风味。
来自包菜哎水饺
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