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香辣干煸豆腐干

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香辣干煸豆腐干
包菜哎水饺 2017-05-04

香辣干煸豆腐干

豆腐干是将豆腐进一步脱水压干后,进行熏制等处理增加其他风味。豆腐干保留了豆腐本身的绝大多数营养素,蛋白质含量非常高,脂肪中有丰富不饱和脂肪酸,同时还引入了一些酚类物质等。香辣干煸豆腐干属于重口味的一道菜,是非常下饭的。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香辣干煸豆腐干做法图解1)

1.豆腐干切成三角形。

步骤二
香辣干煸豆腐干做法图解2)

2.胡萝卜切成菱形片。

步骤三
香辣干煸豆腐干做法图解3)

3.油热,加郫县豆瓣酱煸炒。

步骤四
香辣干煸豆腐干做法图解4)

4.加胡萝卜。

步骤五
香辣干煸豆腐干做法图解5)

5.倒入豆腐干。

步骤六
香辣干煸豆腐干做法图解6)

6.加入盐和烤肉料煎炒。

步骤七
香辣干煸豆腐干做法图解7)

7.翻炒均匀即可出锅。

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