小肉丸子
2019-07-28
1. 丝瓜去皮后洗净，切滚刀块，用盐水泡十分钟（盐多一点）粉丝泡软
2. 把泡软的丝瓜装入盘里，再把泡好的粉丝放在丝瓜上面，洒上蒜蓉。
3. 蒸锅烧水，水开后把放好丝瓜粉丝的盘子放入蒸锅，大火蒸五分钟就可以了，取出盘子。
4. 炒锅烧热倒油，放入蒜蓉，葱，剁椒炒香，这时把蒸好丝瓜盘里蒸出的水份倒入炒锅里，加点盐，豉油，一点点糖，鸡精，胡椒粉进行调味，在勾一点点溥欠淋点香油后将汁均匀的浇在盘上就OK。
盐水泡丝瓜是为了让丝瓜入味，而且不会变黑。还有蒸的时间千万不能长，如果时间长了丝瓜太烂就不好吃了。
排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝…
丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏…
清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是…
番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格…
蒜蓉粉丝蒸丝瓜