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蒜蓉蒸鲍鱼

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蒜蓉蒸鲍鱼
蛋白质圣地 2018-08-22

蒜蓉蒸鲍鱼

准备时间:1分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 用不锈钢勺子将鲍鱼从壳上挖下来

步骤二

2. 剪掉黑色内脏部分,用盐水泡一下,壳用刷子刷一下

步骤三

3. 大蒜切碎,放入油锅煸炒爆香,盛出后加入蒸鱼豉油调味,鲍鱼上划十字

步骤四

4. 将调味料淋在鲍鱼上,多的调料可先放一边,不用全部淋上去,水烧开后入锅蒸5分钟

步骤五

5. 蒸熟后,可以把多的调料再趁热淋上去,然后撒上葱花

步骤六

6. 最后烧一点热油,浇上去,有次拉的声音就好上桌了

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