1. 用不锈钢勺子将鲍鱼从壳上挖下来
2. 剪掉黑色内脏部分,用盐水泡一下,壳用刷子刷一下
3. 大蒜切碎,放入油锅煸炒爆香,盛出后加入蒸鱼豉油调味,鲍鱼上划十字
4. 将调味料淋在鲍鱼上,多的调料可先放一边,不用全部淋上去,水烧开后入锅蒸5分钟
5. 蒸熟后,可以把多的调料再趁热淋上去,然后撒上葱花
6. 最后烧一点热油,浇上去,有次拉的声音就好上桌了
蒸鱼头烹饪简单,口感微辣。鱼头中的含有大量的钙质,并且很容易…
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸…
盐水鸡是一道凉菜,味道偏咸辣,是聚餐被点率非常高的一道菜。盐…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…