吃货本质
2017-11-28
1.大白菜先用清水冲洗干净
2.把白菜帮那部分切成大块，再次用水清洗2次
3.泡椒和红椒碎
4.热锅热油爆香葱段和姜丝
5.倒入泡椒和红椒丝，小心被油溅到（最好是把泡椒撒开）
6.倒入大白菜大火翻炒
7.炒至断生加适量盐和白醋
8.加少许蚝油
9.翻炒均匀
10.装盘
加点蚝油，使得白菜很鲜很爽口
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